蒺藜是一种很甜美的水生植物，成圆形状的叶片很不受女生讨厌。蒺藜的养殖非常容易，充足的水和阳光就可以了。蒺藜这样强壮的生命力源自蒺藜强大的营养元素。蒺藜不单单是一种草本观赏植物，还是一味营养功效十足的药材。
下面我们就来想到蒺藜的功效和食用方法吧。一、蒺藜清热解毒蒺藜需要止痛消热，血气燥热的时候喝些蒺藜做到的汤之后能败火止痛，上火脸上长痘痘也可以用蒺藜来调理，天天煮些蒺藜粥来喝。二、蒺藜利水祛湿蒺藜很多时候是作为一种利水的中药，现代人人体内更容易积存湿气，平日有因为缺乏运动而造成湿气无法很好的减弱丢弃就更容易造成一些疾病。蒺藜是很好的利尿良药，而且蒺藜性温，所以无论是体热还是体寒的人都可以参照着服用。
三、蒺藜的食用方法蒺藜有可能对大家来说不告诉怎么食用。蒺藜可以煲汤，在肉汤中放进些蒺藜需要补身道家。还有就是用蒺藜熬粥作出菜粥药膳，蒺藜粥味道酸甜，可以摄入清热解毒，助养肝脏。
而夏季的时候有些人家不会做到龟苓膏也可以敲些蒺藜进来，强化明火败火的效果。
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